空腹连吃6块柿饼4岁女童生巨大柿石 专家:勿空腹、勿与海鲜等同吃

2022-02-21 14:55:09 来源: 中国新闻网

中新网上海2月21日电 (陈静 奚晓蕾)柿子好吃,却不能贪吃,因为过量食用会产生柿石,引发柿石症。记者21日获悉,4岁女童彤彤(化名)腹内长了鹅蛋大小胃结石,腹痛吐血,原来是空腹连吃6块柿饼“惹的祸”。

为什么吃柿饼容易出现胃结石,甚至胃出血、溃疡、肠梗阻呢?复旦大学附属儿科医院消化科主任黄瑛教授21日接受记者采访时表示,柿子或柿饼中含有大量的鞣酸(也叫单宁酸),遇到酸性物质,尤其是胃酸时,会使食物中蛋白变性将食物及残渣结合成团,即,柿石。在胃内的时间越长,团块形成越结实。

这位专家告诉记者,不要空腹吃柿子或柿饼,且每次不要吃太多;柿子或柿饼不要与酸性的水果同食、不要与海鲜一起吃;吃过柿子后不要喝牛奶。黄瑛建议,年龄大的人、消化不好的人尽量不要吃。

黄瑛为记者分享了一个病例。4岁的彤彤因为腹痛吐血被紧急送入医院。儿科医院消化科的医生们在胃镜检查发现,孩子的胃内较多糜烂、出血,胃角溃疡。更令人吃惊的是,彤彤胃内竟有巨大的黑色团块状异物,胃镜室医护人员多次尝试套住异物,均因异物过大过硬无法从食道取出。

黄瑛教授仔细询问患儿家长病史,特别是近期饮食情况,了解到2月13日晚上彤彤跳舞回家后饥饿难耐,一口气空腹连吃了6块柿饼。消化科治疗团队初步推断:彤彤的胃内异物是过量食用柿饼引起的巨大胃结石!据介绍,彤彤的胃结石估计有鹅蛋大小,由于不断摩擦、刺激胃酸分泌,引起胃肠道出血、糜烂、溃疡,随时会引起肠梗阻可能。但是,胃结石又大又硬,胃镜下难以取出,如果直接开刀会增加患儿痛苦。

根据临床经验,诊疗团队建议家长每天让彤彤多喝可乐来软化胃结石,然后密切观察病情,选择合适时机再行胃镜下探查,为彤彤争取保守治疗的机会。几天后的胃镜探查显示,彤彤的胃结石较前变小,且有所软化。治疗团队先用异物网套器把胃结石切分成两块,再用异物网篮分次取出。

采访中,黄瑛教授直言,得了胃结石千万不能随便喝可乐,需要到医院评估。(完)

关键词: 彤彤 结石 柿饼 蛋白变性 胃肠道出血

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